Bem, quando disse para o professora Janaína que nossa escola faria uma quermesse em junho, ela perguntou: O que é Quermesse?
Esta palavra tão comum no estado de São Paulo é desconhecida por nossos amigos sulistas.
É nisso que reside o encanto dos costumes regionais do nosso imenso Brasil.
Retirei da internet uma explicação geral do que é Quermesse, logo falaremos em particular sobre a nossa... pois pode mudar um pouquinho em relação aos quitutes e atividades feitas durante a mesma.
Quermesse
No Brasil, quermesses são festas realizadas normalmente junto com as festas juninas, com barracas de sorteios, jogos com prêmios, bebidas e típica comida caipira
como: milho verde cozido, salsicha, espetinhos assados, pamonha, vinho quente, bolinho caipira, o popular quentão e entre outros. Com o tempo essas festas foram perdendo o cunho religioso e no final da Idade Média estavam sendo considerada como atentados aos bons costumes. A discussão chegou a tal ponto que no século XVI, o rei da França Carlos V proibiu a realização de festas que durassem mais de um dia, impondo severas penas àqueles que transgredissem esse regulamento. Porém esse édito de 1531 não demorou a ser esquecido e as quermesses novamente passaram a ser realizadas.
Atualmente em algumas regiões da Europa, como Mons e Antuérpia na Bélgica, ainda se realizam grandes procissões ligadas a esses festejos.